為什麽中國大陸、台灣、新加坡的有機雞蛋蛋黃是紅色的?

來源: dudaan 2016-10-24 06:00:00 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (143 bytes)

和普通雞蛋的黃色蛋黃明顯不同。

而美國的有機雞蛋的蛋黃的顏色與普通雞蛋沒有差別。

所有跟帖: 

另外亞洲的有機雞蛋味道很腥 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 10/24/2016 postreply 06:01:30

可能跟飼料有關,自家的雞蛋,殼厚蛋黃大,做蒸蛋很容易成功,嫩滑鮮美,而買的不管是否有機經常蒸失敗,蛋是蛋,水是水 -cliffjiang- 給 cliffjiang 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/24/2016 postreply 08:20:08

美國的range free雞蛋蛋黃是紅/桔黃色的,比有機雞蛋深許多 -閑情- 給 閑情 發送悄悄話 閑情 的博客首頁 (166 bytes) () 10/24/2016 postreply 10:01:51

不知道,但是知道新鮮雞蛋確實不一樣。 -Diana-Sun- 給 Diana-Sun 發送悄悄話 Diana-Sun 的博客首頁 (194 bytes) () 10/24/2016 postreply 12:50:41

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