我喜歡的麵食和我對gluten的煩惱

來源: kathyzh 2016-10-09 08:22:06 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (507 bytes)

這幾天過足了吃麵食的癮。星期五去了一家意大利店吃paste,昨天做了cranberry bagel。 今天又包了大白菜肉餡的餃子。我其實對gluten不過敏(驗血測的),但我有橋本氏甲減. 一般醫生會勸這類病人不要吃含gluten的的食品. 但麵食裏含有大量的gluten。我一邊吃一邊覺得我在明知故犯。嘴上吃得歡心裏好愧疚。

所有跟帖: 

偶爾為之,沒事的吧 -lelele- 給 lelele 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/09/2016 postreply 10:08:18

你可以買gluten free的麵粉。 -goingplace- 給 goingplace 發送悄悄話 goingplace 的博客首頁 (0 bytes) () 10/09/2016 postreply 15:31:16

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