豆腐乳和臭豆腐都是讓豆腐長毛，發酵製作的。可是味道相差很遠。是微生物不同還是發酵程度不同。。。

來源: 禦用文人 於 2016-09-03 19:24:28 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (74 bytes)

能否自己研發？製作出多種多樣的不同的產品？

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