現在是上等健康食品,當年西北農民種植蕎麥是不得已,由於蕎麥抗旱,抗霜,抗病蟲害能力強。盡管產畝量低,大災之年,多少還能有些收獲。
我家用的都是從國內背回來的蕎麥皮枕頭。蕎麥能量低,
所有跟帖:
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以前是喂馬的。
-薛成-
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08/05/2016 postreply
06:51:38
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30裏的饅頭40裏的糕,20裏的蕎麵餓斷腰,當年窮苦人才吃蕎麵呢:))
-coach1960-
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08/05/2016 postreply
09:20:17
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我是內蒙知青出身嘛,蕎麵涼粉文革時都有農民冒險在街上販賣
-coach1960-
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08/05/2016 postreply
09:53:40
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哈,15個月的插隊生活,有三分之一是在生產隊大菜園子裏度過的:))
-coach1960-
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08/05/2016 postreply
10:53:17
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哈哈!讓俺想起來魯智深管理菜園子的故事了。。。
-禦用文人-
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08/05/2016 postreply
12:03:00
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發現俄國人吃很多蕎麥,現在俄國同事教我不少蕎麥吃法。過去在國內沒吃過。
-Gbdjw-
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08/05/2016 postreply
19:21:41
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是不是比喻吃蕎麥可走20裏地,饅頭30裏,糕40裏。說明糕的能量最多?
-羽衣甘藍-
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08/05/2016 postreply
22:07:28
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就是啊,在那個貧窮的年代,高熱量的黃米油炸糕是農民的夢中美食!
-coach1960-
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08/06/2016 postreply
13:15:37
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以前的人活動量就是大,現在的人能走個一裏就不錯了
-羽衣甘藍-
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08/07/2016 postreply
00:44:02
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以前糠是給豬吃的。現在才知道給豬吃的健康,給人吃的是不健康的白米白麵。
-羽衣甘藍-
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08/05/2016 postreply
17:23:34
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主食是糠菜,連最基本的卡路裏熱量都達不到就談不到健康啦:))
-coach1960-
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08/05/2016 postreply
19:11:29
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青壯年當然要吃夠能量。中老年人的主要矛盾是吃的能量太多,維生素太少。
-羽衣甘藍-
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08/05/2016 postreply
21:10:44