這是一個好辦法。酸奶在發酵過程中，已經消耗掉了一部分乳糖。

來源: 禦用文人 於 2016-06-16 09:53:35 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (233 bytes)
本帖於 2016-06-16 10:03:29 時間, 由普通用戶 禦用文人 編輯
回答: 從酸奶開始，逐步誘導乳糖酶的分泌 由 Diana-Sun 於 2016-06-16 08:38:44

許多人患了半乳糖不耐受症，就去喝經過加工後的不含有半乳糖的牛奶。這樣做，並不好。因為，半乳糖也是人體需要的營養成分，它是神經係統構建的必要的營養素。

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