白水魚：麵包係列（一）你了解“麵包”嗎？

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所有跟帖： 

• 太專業了，是不是做麵包的？又不像，看過“白水魚”不同領域的帖子。謝謝 -you8280- ♂ (124 bytes) () 06/02/2016 postreply 11:42:38

• 看了一半就不想看了，沒有寫“油條”。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/02/2016 postreply 12:27:49

• 油條是油炸的麵點，好像從嚴格意義上說不算是麵包。:-( 幾年前我也特別饞 -蓍草為yarrow- ♀ (732 bytes) () 06/02/2016 postreply 12:51:18

• 我兒子小時候去國內討吃“長長的麵包”，我們一群成人想了很久才恍然大悟：油條！ -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 06/02/2016 postreply 13:34:12

• 油條好像是不發酵的？是用明礬才能在熱油鍋中膨脹起來的。麵包是要發酵然後 -蓍草為yarrow- ♀ (26 bytes) () 06/02/2016 postreply 14:03:00

• 我現在後悔小時候在國內吃了太多油炸油煎的東西，我家裏認為隻有油炸以後東西才最美味： -蓍草為yarrow- ♀ (185 bytes) () 06/02/2016 postreply 14:08:03

• 您的血管硬化了，諾獎得主 Ignarro 建議吃 L-Arginine...俺每天都吃。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/02/2016 postreply 19:32:33

• 大多數人的血管都有硬化現象。我看到有報道說，在美國，10歲以上的小孩子都開始出現有 -蓍草為yarrow- ♀ (152 bytes) () 06/02/2016 postreply 21:06:17

• 我都不知道我的血管情況。我的家庭醫生每年就讓我抽點血檢查最常規的血糖血脂，從沒做過任何超聲波測試。是不是你家庭醫生比較好？ -swj2000- ♀ (0 bytes) () 06/03/2016 postreply 09:54:00

• 正好油條是空白，期待你寫。應該是專業人士。謝謝分享。 -qq789- ♀ (0 bytes) () 06/02/2016 postreply 12:54:17

• 看來大家還是關心吃的，應該有人寫寫中國的饅頭油條，一定有人看。 -白水之魚- ♂ (0 bytes) () 06/03/2016 postreply 10:40:09