昨天的菜被各位立刻點出名來,有點失望;今天又找到一個回國第一次吃的菜,看看各位能不能識別?

所有跟帖: 

地瓜菜。 -薛成- 給 薛成 發送悄悄話 薛成 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 13:00:44

我先不說答案,等各位猜得差不多了再說出來。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 13:05:19

穿心蓮 -ssll- 給 ssll 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 13:20:36

象! -阿明.- 給 阿明. 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 13:27:28

有點象木耳菜的尖子. -阿明.- 給 阿明. 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 13:20:46

是! -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 20:19:50

木耳菜? -高筋粉- 給 高筋粉 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 13:57:34

穿心蓮 -柳眉兒- 給 柳眉兒 發送悄悄話 柳眉兒 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 14:30:41

潺菜 -nyagela- 給 nyagela 發送悄悄話 nyagela 的博客首頁 (259 bytes) () 02/27/2016 postreply 14:32:13

提示一下,這是在泰安吃的,並不是我的家鄉菜。山東,傳統文化氣息要濃厚一些。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 14:50:48

是田七嗎? -千衫萬水- 給 千衫萬水 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 16:40:27

您說對了,是田七:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 16:47:18

不是田七,也不是穿心蓮,原來是牡丹吊蘭 -ssll- 給 ssll 發送悄悄話 (5769 bytes) () 02/27/2016 postreply 17:23:56

我在北京一個高級飯館吃過一種涼拌“北極冰草” -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (266 bytes) () 02/27/2016 postreply 17:27:19

你說的可能是對的,我沒見過田七的植株,但菜的標牌是田七。至於到底是什麽,我是真不知道。好在我吃了之後還活著:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 18:33:12

真正的田七秧是這樣的 -dudaan- 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (87 bytes) () 02/27/2016 postreply 17:32:23

這是已經開花結果的植株,需要看嫩的植株才好判斷。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 19:03:34

但那盤菜不太可能是田七。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 19:30:27

好像是目蓿 -pssci- 給 pssci 發送悄悄話 pssci 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 18:07:02

謝謝各位討論,這盤菜可能是牡丹吊蓮(也叫穿心蓮),估計不是田七。看來國內的騙子很多,中藥養生之風很盛,假貨也多,我又中招了:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (317 bytes) () 02/27/2016 postreply 19:13:09

如果不是這個帖子,我還以為吃過田七了呢:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 20:38:00

象涼拌冰草吧,上海菜場有買。很多飯店有這菜。 -皇筱玫- 給 皇筱玫 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 20:40:10

豆苗。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 02/27/2016 postreply 22:45:25

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