不是田七,也不是穿心蓮,原來是牡丹吊蘭

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回答: 您說對了,是田七:)吃與活2016-02-27 16:47:18

這幾年,這個東西北京的菜市場很多啊,叫穿心蓮,說是清熱去火。吃與活說是田七,我覺得奇怪,就上網查了一下。一查不要緊,原來是牡丹吊蘭,其它的稱謂都是瞎說八道。以下是網上看到的 - 

餐桌上的“涼拌田七”竟是家養的牡丹吊蘭

    魯中網淄博10月20日訊 菜市場上銷售的“田七”、飯店裏熱賣的涼拌“田七”、火鍋店裏的涮“田七”,居然都是打著中藥田七的幌子,實際上卻是一種叫做“牡丹吊蘭”的植物,既不是蔬菜,也不是中草藥。那麽,淄博市場的假田七是從哪裏來的?供應商此前是否知道此“田七”就是假冒的呢?

    記者今天與最早揭開假田七內幕的青島媒體記者取得了聯係。據介紹,青島市城陽區夏莊街道郝家營村是大麵積種植的“田七”的基地,該基地的“田七”係從淄博市張店區引種,由於“田七”比其他蔬菜都好種,隨便掰一塊枝葉插到地裏就能活,不僅省時省人工,而且還省農藥化肥,從種植到收獲用時不到3個月,因此,“田七”種植很快得到普及。

    自從青島媒體披露了假田七的內幕後,為了保障市民安全,青島各大蔬菜批發市場已經停售牡丹吊蘭,正要收獲牡丹吊蘭已被全部鋤掉。

    據介紹,青島的媒體記者在對淄博一家供應“田七”的蔬菜公司進行采訪時,該蔬菜公司的周經理坦言,剛開始經營“田七”的時候,他就知道這隻是一種花,並不是真正的田七,後來被當做“田七”賣,也曾被當做“穿心蓮”賣,其實無論是“田七”,還是“穿心蓮”,都不是這種植物真正的名字,隻不過是商販們為了好賣菜,給它起了一個好聽的名字,“越來越多的人把這種菜叫‘田七’,它就變成了‘田七’。”

    根據青島媒體記者提供的聯係方式,記者先後與張店區房鎮鎮、馬尚鎮的多家蔬菜供應商取得了聯係,核實他們供應市場的“田七”的真實身份,出乎意料的是,這些蔬菜供應商全都避而不答,不再說他們過去供應的“田七”是田七,也不說究竟是一種什麽東西,其中一名蔬菜供應商說:“你叫它(牡丹吊蘭)‘田七’它就是田七,你叫它‘田八’它就是田八,名字都是自己起的。”

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