你的中醫是對的。我的西人病人我也勸他們少吃沙拉不喝冰水。因中醫認為胃就是一口鍋，吃進去的食物要在裏麵糜爛消化，是需要火的，

若長期過食生冷食物或過食冷飲，相當於把一盆冰水澆到熱鍋裏，是會影響消化吸收功能的。而消化吸收（中醫說脾胃功能)功能是我們人的後天之本。太重要了！想想我們即使吃再多的營養品，若吸收功能差了，也就變成廢物，甚至毒素。西人不懂這些，說實在話他們的體質絕對比不上我們。如果有機會你去看看他們自己編的public health的課本，你會發現很多疾病的發生率他們都比我們高。