自己試了一下，每天一碗米飯或麵條的蛋白質就夠了。以前中國南方人就是米飯菜過來的

所有跟帖： 

• 米飯麵條是碳水化合物，瘦肉白肉魚大豆製品屬優質蛋白質 -3733- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 21:45:57

• 麵粉分為低筋粉，中筋粉和高筋粉。中筋粉的蛋白質含量為9-12%。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 22:01:30

• 嗯，麵粉蛋白質含量比米飯高，但米飯也有少量蛋白質。 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 23:40:51

• 有研究表明，促癌的效果和蛋白質的品質成正比，就是說越高品質，癌細胞繁殖越快 -羽衣甘藍- ♂ (0 bytes) () 01/15/2016 postreply 23:25:15

• 能給個研究的鏈接嗎。 -pamperedpaws- ♀ (0 bytes) () 01/16/2016 postreply 10:25:02

• 鏈接在內，用賴氨酸補充麵筋蛋白促癌的研究 -羽衣甘藍- ♂ (112 bytes) () 01/17/2016 postreply 06:40:10