美國人為什麽那麽多胖子?

來源: 好整以暇 2016-01-03 08:39:47 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3815 bytes)
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歸納起來不外兩大原因:人種原因和文化原因。

人種這個簡單:白人和部分黑人,天生body frame就比亞裔高大。黴果黑人與非洲黑人相比,經曆過人工選擇(買奴隸的時候會挑比較健壯高大的,坐船過來能活下來的更是健壯的個體),所以更高大一些。

文化原因就比較複雜。首先必須明確的是,在談文化原因是,我們已經剔除了人種原因,所以在分析文化原因時,我們隻比較黴果白人和歐洲白人。黑人在黴果人口中隻有17%,是少數,就不分析了,不過下麵針對白人的分析和結論,大部分也適用於黑人群體。

比較黴果白人和歐洲白人,人們最先想到的是食物結構和出行習慣。食物結構這個俺留給其他人談吧,因為我的知識儲備不太夠,而且以我在歐洲的有限經曆,我找不出強有力的證據證明法國人的熱量攝入顯著少於黴果人,但美國人卻比法國人顯著地肥和重。隻說出行習慣吧。這個確實是個大因子。歐洲文化總體來說屬於城市文化(urban culture),大部分人群集中在大中城市當中,雖然私車擁有率很高,但繁華擁擠的大城市生活使得駕車趴車非常不便,人們在大城市中的活動仍然主要是安步當車,走路多,消耗熱量多,自然有助於保持體型。黴果文化則屬於典型的鄉鎮文化(suburban culture),大部分人口分散在廣袤的鄉鎮地區,私車的普及和公交的literally non-existent,使得黴果成為名副其實的車輪上的國家,辦點兒什麽事兒都要開車。開車多走路少,不胖你胖誰?

這是文化因素之一。這個是所有人都知道的。下麵說一個容易被人忽略的文化因素:人是環境動物,是趨同動物。

這回咱不和老歐洲比了。咱隻在黴果內部做比較。黴果中西部白人人群的超重率已經超過50%,而血統構成相近的東北部,白人超重率低於30%。這是為什麽?限於篇幅,不做具體分析,隻說結論:首先中西部比東北部更偏鄉村一些,在肥胖方麵有先發優勢(first mover advantageeeeee),在這個基礎上,逐漸形成了it's ok to be overweight or to be fat的心態. 於是,中西部的胖子紮堆兒出行,胖得理直氣壯,胖的氣壯山河,在胖子成堆兒的地區,你減肥的動力遠比在瘦子占主流的地方要弱,於是乎胖子就越來越多,而且胖子們中的小胖也一發不可收地成長為大胖和巨胖。這個東西聽著挺玄乎但卻是有研究結果支持的。

從胖子這第二個文化因素說開來... 如果您已經長得比較漂釀了,但希望成為萬人迷那種超級漂釀,最好的辦法是找幾個比你更漂釀一點兒的美女,和她們同吃同睡... 加油嘻嘻哈哈

 

 

所有跟帖: 

你太潮了,看文筆真不敢相信你是個男的 -韮兒- 給 韮兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:41:01

哈哈哈。需要時間認識人。 -itistrue- 給 itistrue 發送悄悄話 itistrue 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:42:16

哈哈哈哈哈,誠惶誠恐 -韮兒- 給 韮兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:43:14

這標題我就看了半天,新鮮血液就是不同 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:43:03

我倒是一眼看懂了,就是好奇啥樣的國男能發出這種文字 -韮兒- 給 韮兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:45:49

. -好整以暇- 給 好整以暇 發送悄悄話 好整以暇 的博客首頁 (232 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:49:13

標題沒看懂 -Critters- 給 Critters 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:42:32

美國人為什麽那麽多胖子 -韮兒- 給 韮兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:43:45

現在沒有人能懂比較潮,要不賣萌怎麽就是個時髦的造型了呢 -一笑拉- 給 一笑拉 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:45:30

每次在家照鏡子都覺得自己如果減一、兩磅會更好,但是一出門滿眼都是胖子就不想減了,哈哈~~~~~ -秀秀- 給 秀秀 發送悄悄話 秀秀 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:42:44

如何解釋加國法裔比英裔瘦呢,俺覺得是吃的,蘋果犁不同意 -外鄉人- 給 外鄉人 發送悄悄話 外鄉人 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:44:01

我覺得胖人都是不咋快樂的人,不在乎自己外形,這還是小事,大事是身體毀了 -聽我作證- 給 聽我作證 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:46:32

相對而言,胖人更樂觀些,因為沒有將更多的時間用於減肥,而刻意健美與減肥,也是痛苦的。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 10:12:12

男人咬著舌頭說半天沒說到點子上,哎~~ -20146- 給 20146 發送悄悄話 20146 的博客首頁 (275 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:48:41

哈哈哈哈哈,真形象 -韮兒- 給 韮兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:49:51

你的角度對了, 飲食上的巨大改變--- 化學添加物, 轉基因, 微波爐等, 這才是原因。 肥胖是一種不正常的狀態。。。 -littlecat8- 給 littlecat8 發送悄悄話 littlecat8 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 08:59:18

好論。沒地方點讚。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 09:54:31

簡而言之,美國是鄉下,所以胖子多, 嗬嗬。 -成功的海龜- 給 成功的海龜 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 09:30:35

認真觀察思考的人,原創萬歲,點讚! -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 09:31:01

食譜問題,看電視上的飲食節目:大量的chess,黃油,加甜點。餐廳給的份量也太大,菜少。 -每天都是好晴天- 給 每天都是好晴天 發送悄悄話 每天都是好晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 10:08:46

重要相關點。讚。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 10:13:09

被久仰大名的大江川讚啦!謝謝! -每天都是好晴天- 給 每天都是好晴天 發送悄悄話 每天都是好晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 11:32:55

不謝,應當謝謝你!同當1個批評家,力避活在偽論裏,共勉。 -大江川- 給 大江川 發送悄悄話 大江川 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 11:54:21

共勉 :) -每天都是好晴天- 給 每天都是好晴天 發送悄悄話 每天都是好晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 21:22:52

中國相學上講過度肥胖人運勢不好。 -Bounty- 給 Bounty 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 11:07:59

我們有一個黑人朋友,他是 YMCA coach, 他說 boredom 是美國人肥胖的最大原因。 -小三兒她姐- 給 小三兒她姐 發送悄悄話 小三兒她姐 的博客首頁 (591 bytes) () 01/03/2016 postreply 11:34:36

仔細想想是這樣,美國沒有中國那種熱鬧的氛圍。人和人之間界線分明,關起門孤獨地過自己的日子。 -每天都是好晴天- 給 每天都是好晴天 發送悄悄話 每天都是好晴天 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 11:46:49

我也覺得他說的有道理。 沒事做,就吃唄 :))。 他最近和他太太 cruise 歸來,他 -小三兒她姐- 給 小三兒她姐 發送悄悄話 小三兒她姐 的博客首頁 (249 bytes) () 01/03/2016 postreply 13:06:03

也可能是不運動掉了肌肉,肌肉含水量大,掉幾磅很常見。 -愛吃肉的胖子- 給 愛吃肉的胖子 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 16:48:05

剛問了他,他說在油輪上天天泡健身房,去圖書室,所以不無聊。他不多吃是沒有胖的原因 -小三兒她姐- 給 小三兒她姐 發送悄悄話 小三兒她姐 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 17:57:14

與觀念、資源、飲食有關。歐洲人受舊貴影響,飲食少而精,注重自己的形象;米國人一不在乎、二多慵懶,由全球資源供應,何樂不為?我身邊 -方巾巷- 給 方巾巷 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 11:58:19

我身邊的老中移民米國後大多變胖了。 -方巾巷- 給 方巾巷 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 12:03:34

我的回答隻有3個字:添加劑。 -沉魚- 給 沉魚 發送悄悄話 沉魚 的博客首頁 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 12:57:14

美國胖子多,特別是窮人都胖。 就是食品問題,便宜食品,添加劑多,比如牛肉,吃添加劑的個頭大很多,體重三倍。 -Wuli98- 給 Wuli98 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/03/2016 postreply 19:15:49

主要原因還是糖,糖業在美國的勢力不小。 -eater111- 給 eater111 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2016 postreply 07:13:33

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