一直想勿通，明明是麵筋，為啥放在豆製品類賣（以前還要豆製品票），現在搞懂了，原來

是給吃素的人補充蛋白質，老祖宗的智慧，不佩服不行。

 

所有跟帖： 

• 1500多年前 華夏祖上 就知道 製作烹食 麵筋， 別的地方的人 還不知道呢 ～ -弓尒- ♂ (0 bytes) () 11/22/2015 postreply 16:26:37

• 吃的民族 ： 醬 醋 麵筋 豆腐，，，，，， -弓尒- ♂ (0 bytes) () 11/22/2015 postreply 16:46:31

• 雙手雙腳讚成. -天兒晴了- ♀ (0 bytes) () 11/22/2015 postreply 16:50:05

• 麵筋確實是蛋白，但不是補充蛋白的好東東，因為其營養價值很低（氨基酸種類極不平衡）。 它的主要 -我這是咋啦- ♂ (242 bytes) () 11/23/2015 postreply 08:08:46

• 是的所以說吃東西要多樣化，最好是一頓飯就好幾種來源的食材搭配。 -我這是咋啦- ♂ (0 bytes) () 11/23/2015 postreply 09:27:18