燒菜通常是一個寡淡的搭配一個濃重的,菠菜和豆腐,兩個都是寡淡的,吃得人直倒胃口。
和菠菜有關的搭配,我隻吃過:菠菜蛋湯,清炒菠菜,還有什麽啊,好象想不起來了。要麽肉湯裏放一把菠菜,比如菠菜小排骨湯。
菠菜豆腐,想象中就好吃不了,食堂菜罷了。