中國店賣的那種有頭的多半也是冷凍蝦解凍了賣的。

來源: viewfinder 於 2015-10-26 08:37:26 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 那種大磚頭就是老式冰凍法，解凍後會損失蝦肉的彈性。 新式的都是單獨凍， 鮮度損失小。 粘在一起的多是解過冰又凍上，爛冰箱會這樣。 -greenonion- ♀ 給 greenonion 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/26/2015 postreply 09:04:44

• 不知道冰箱除霜的時候會不會解凍啊。俺家冰箱有時候也會把食物凍在一起。 -viewfinder- ♀ 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (0 bytes) () 10/26/2015 postreply 14:22:42

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