還有一種可能,酒藥放多了,並且酒發酵的時間過長,真成酒了.

所有跟帖： 

• 為了避免長毛，我通常會多加酒藥。毛是沒有出現，就是又苦又辣。不甜。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/19/2015 postreply 09:26:55

• 隻要沒有油膩， 長毛都不容易的 -蕭紫箬- ♀ (42 bytes) () 06/19/2015 postreply 09:41:08

• 哦！原來長毛不是酒曲少，是容器不幹淨。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/19/2015 postreply 09:51:30

• 酒曲少，會需要長時間讓細菌生長而發酵。 -蕭紫箬- ♀ (70 bytes) () 06/19/2015 postreply 09:54:59

• 明白了！ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/19/2015 postreply 09:56:51

• 好像你說過你有糖尿病，怎麽還吃酒釀？ -蕭紫箬- ♀ (0 bytes) () 06/19/2015 postreply 09:58:51

• 就是喜歡醪糟雞蛋。。。也不是大碗大碗的吃。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/19/2015 postreply 10:11:29

• 嗯，這個的確是美味啊 -蕭紫箬- ♀ (103 bytes) () 06/19/2015 postreply 10:53:32