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關於櫻桃含鐵量高的誤解,可能是混淆於另一種水果——白刺果。白刺是一種耐鹽固沙植物,主要分布於我國的西北沙漠地區及華北、東北沿海地區,其果實與櫻桃類似,所以又稱沙櫻桃、沙漠櫻桃,酸甜可食,可藥用,能健脾胃,助消化、安神解表、下乳。研究發現,每百克白刺的含鐵量可以達到11.4毫克,確實屬於高鐵水果。
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關於櫻桃含鐵量高的誤解,可能是混淆於另一種水果——白刺果。白刺是一種耐鹽固沙植物,主要分布於我國的西北沙漠地區及華北、東北沿海地區,其果實與櫻桃類似,所以又稱沙櫻桃、沙漠櫻桃,酸甜可食,可藥用,能健脾胃,助消化、安神解表、下乳。研究發現,每百克白刺的含鐵量可以達到11.4毫克,確實屬於高鐵水果。
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