丁香：你真以為櫻桃含鐵是水果之首嗎？你上當了。我來轉一篇評論

網絡上現在炒“櫻桃”說櫻桃是高鐵水果，預防貧血，抗貧血櫻桃補血好。

　　網絡上是這樣描述的： “櫻桃含鐵豐富，是女性補鐵的絕佳水果”、“櫻桃自古就被叫做“美容果”、中醫古籍裏稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色，美態”、“常吃能夠讓皮膚更加光滑 潤澤”、“櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首”。

　　如果學過營養學，或者有點營養學知識的人就不會這樣認為了，因為我們有嚴謹的科學數據，通過查閱《中國食物成份表》我們可以看到：

[轉貼完]
我以前寫過類似的東西，英文資料也是這樣。櫻桃含鐵不高。

所有跟帖： 

• 這個流傳甚廣的錯誤來源是把櫻桃和俗名沙漠櫻桃的白刺混淆起來了 -dudaan- ♂ (452 bytes) () 02/23/2015 postreply 18:07:02

• 謝謝杜編科普,欽佩你的嚴謹. 櫻桃我吃的並不多， -Lilac2003- ♀ (2014 bytes) () 02/23/2015 postreply 18:41:05

• Bing Cherry和Rainbow Cherry 還是很好吃的 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 02/23/2015 postreply 19:04:50