豬油是飽和脂肪酸的觀念根深蒂固,其實是錯的

回答: 我查到的不是這樣的,而且隔夜菜吃得香2015-02-18 22:40:20

事實明擺在這兒,中文數據基本一樣。
如果你是直觀,看油是否容易凝結,就不必用科學的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的概念。

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