還是需要拿數據來說話，紅薯與土豆的升糖指數相差無幾，不易放開吃。。。

來源: 禦用文人 於 2015-01-18 01:11:29 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (83 bytes)
生紅薯的 GI ＝54， 煮熟的紅薯的 GI ＝ 76.7， 煮熟的土豆 GI＝ 66

所有跟帖： 

• 不管參考哪種文獻，紅薯的升糖指數都與土豆明顯低得多，主要由於 -二水成雨- ♂ 給 二水成雨 發送悄悄話 (111 bytes) () 01/18/2015 postreply 09:52:58

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