還是需要拿數據來說話，紅薯與土豆的升糖指數相差無幾，不易放開吃。。。

來源: 禦用文人 於 2015-01-18 01:11:29 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (83 bytes)

生紅薯的 GI ＝54， 煮熟的紅薯的 GI ＝ 76.7， 煮熟的土豆 GI＝ 66

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