據說是人為劃分的哈。
所有跟帖:
• 還可以按肉的外觀顏色分。比如,魚類,雪魚就是白肉,金槍魚就是紅肉。比如,蚯蚓是紅肉,蛔蟲是白肉。。。隨你分。哈哈。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 12/30/2014 postreply 14:09:36
• 的確是人為分的.禽類的脯肉叫白肉,而腿活動多,需要多的肌紅蛋白存儲氧供活動用,肉色紅,叫紅肉(dark or red meat) -閩姑- ♀ (0 bytes) () 12/30/2014 postreply 14:11:50
• 現象和本質。透過現象看本質。 -TBz- ♂ (66 bytes) () 12/30/2014 postreply 14:24:47