大同不鏽鋼電飯鍋的安全問題

最近, 無意中把一個純銀勺子留在不鏽鋼內膽裏麵過夜(裏麵有剩飯)。 第二天起來發現銀勺子變黑！一開始猜測是米有問題。 然後換種米，再把銀勺子放裏麵過夜，勺子還是變黑！

那麽，昨天晚上，換個內膽，把勺子放裏麵過夜，今早起來勺子沒變黑。

結論是 那大同不鏽鋼內鍋有問題。

所有跟帖： 

• 有這鍋的同學們要注意了。。。 -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 13:16:49

• 感謝提醒.是不是這個呢？ -Lilac2003- ♀ (144 bytes) () 10/29/2014 postreply 13:51:45

• 哎呀，我們家用這個.現在該怎麽辦？ -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 13:55:48

• 這不我也在用， -littlecat8- ♂ (73 bytes) () 10/29/2014 postreply 15:40:45

• 你用純銀的勺子啊。銀子和不鏽鋼不能放在一起，會起電解反應，把銀子腐蝕的。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 14:07:25

• 我把那勺麵插在飯裏不接觸鍋， -littlecat8- ♂ (18 bytes) () 10/29/2014 postreply 15:42:19

• 因為米飯是潮的導電。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 15:59:33

• 兩種不同的金屬有不同的電位，接觸之後，電位差造成電化學腐蝕。 -TBz- ♂ (79 bytes) () 10/29/2014 postreply 14:40:32

• 但是昨晚我試的是勺子放在不同的金屬鍋裏 -littlecat8- ♂ (30 bytes) () 10/29/2014 postreply 15:43:59

• 這個電飯鍋的外殼內膽都是不鏽鋼的,除非銀和氯化學反應生成氯化銀(AgCL)是黑色的. -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 16:45:23

• 因為研究發現鋁和老年癡呆症有某種程度上的相關性,所以人們盡量避免使用含鋁產品,詳情見內 -Lilac2003- ♀ (1751 bytes) () 10/29/2014 postreply 17:34:29

• 純銀在空氣裏都會氧化，發黑。這就是為什麽銀器都是要時常擦拭的，保持其光澤 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 17:09:37

• 總擦，不把銀子擦沒了麽？ -大江川- ♂ (6 bytes) () 10/29/2014 postreply 17:48:39

• 所以得有錢人才能使啊，既要舍得銀子的損耗，又要使得起傭人擦銀器 -Diana-Sun- ♀ (6 bytes) () 10/29/2014 postreply 17:57:40

• 至少我不是有錢人，隻是我這個人對什麽都保持好奇 -littlecat8- ♂ (128 bytes) () 10/29/2014 postreply 18:49:08

• 純屬玩笑哈。當然，完全氧化，就收另銀，物質不滅。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 20:06:14

• 這話不錯，想起在國內，實驗室購買硝酸銀，不象其他試劑，隨便能買到。據說就是因為能從中還原出銀來。 -Diana-Sun- ♀ (129 bytes) () 10/29/2014 postreply 20:35:43