steel cut 燕麥粒煮粥，很容易！

1個人的份量： 1/4cup oats，加水，水剛剛煮開時關火，all done！！前一天晚上做，就不用管了，第二天微波稍加熱就好；如果當天早晨做，關火後餘熱悶十幾分鍾，就好啦！

粥呈半固體狀，裏麵加幾滴芝麻油和醬油，哎呀嗎哦香的不能停嘴；什麽都不加直接吃也很好吃，再配上煮雞蛋牛奶水果，早晨很美好吧。

 

所有跟帖： 

• 你是什麽人呀？喝粥加入醬油！ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/28/2014 postreply 20:15:16

• 燕麥是oats嗎？ -蘋果梨- ♀ (0 bytes) () 10/28/2014 postreply 20:32:14

• yes! -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 10:49:10

• 再拌點兒炒好的肉末，淋上麻油，撒上蔥花，味道好極了。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 04:46:30

• 1/4 CUP的量配多少水啊？我跟風買了COSTCO的大包裝，好幾個月了才下去1/5。總覺得味道怪怪的。 -winnie09- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 06:26:09

• 煮豆粥可以加點。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 10:38:39

• 1/4 cup 燕麥加 1cup水，就行。關火悶的時間越長，粥越成一大團半固體。 -愛吃肉的胖子- ♂ (133 bytes) () 10/29/2014 postreply 10:48:36

• 小聲問一下什麽是steel cut？我家用的總是Quaker -老生長談- ♂ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 08:13:34

• oats分很多種，steel cut的是沒加工過的顆粒狀麥粒，這個營養價值最高. -愛吃肉的胖子- ♂ (122 bytes) () 10/29/2014 postreply 10:55:26

• 加點全麥粉。 -Dragoneyes- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 15:37:06

• 早餐麥片粥 -robertwyi- ♂ (258 bytes) () 01/03/2015 postreply 13:20:45