長知識了！隻知道rolled 燕麥,不知道 steel cut 燕麥 :(

所有跟帖： 

• steel cut是一粒一粒的。我還是喜歡片狀的，煮著方便。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/28/2014 postreply 13:26:33

• Me too :) -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 10/28/2014 postreply 13:39:05

• 印象裏片狀的是已經預先煮過再曬幹的。本著購買食品盡可能買少加工的，我會選steel cut，盡管煮起來麻煩點 -Diana-Sun- ♀ (0 bytes) () 10/28/2014 postreply 18:11:46

• 是熟的沒錯。西北人吃的蓧麵（中國的一個燕麥品種）還得三生三熟才算加工好。所以這個東西就是比較難熟。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/28/2014 postreply 18:45:17

• 的確如此 -Dragoneyes- ♀ (0 bytes) () 10/29/2014 postreply 15:45:06