關於酥油想請教一下。

以前我聽西藏的人說把酥油蒸一下，奶渣和油自然就分開，就得到純正的酥油了。把黃油用水蒸一下，可以得到酥油嗎？

想把製作酥油的方法教給家人，國內的食品衛生方麵問題多多，想請問怎麽樣才能分辨純正的黃油和起酥油的區別？黃油裏麵夾雜了起酥油的話，怎樣才能出去雜質呢？謝謝您的幫助。