今天買了個山寨空氣炸鍋，做了薯條和三文魚，效果比用油炸好吃多了。是不是以後我也無油烹飪了？

所有跟帖： 

• 而且廚房沒油煙。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/23/2014 postreply 22:15:59

• 山寨的都這麽好，那飛利浦的得多好呀？ -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/23/2014 postreply 22:17:28

• 我做飯從不用油，不喜歡廚房有油味。 -愛吃肉的胖子- ♂ (226 bytes) () 10/23/2014 postreply 22:27:11

• 我是炸好了隻放鹽(極少）和胡椒，吃原味的。煮的三文魚我吃著有些膩。這空氣炸的特別有汁水感，比油炸的更好吃。土豆如果不用油也是很健 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/23/2014 postreply 23:23:26

• 加壓，幹煎?爆烈，有崩苞米花之效?利用魚含脂肪特性? -大江川- ♂ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 00:27:12

• 其實就是個有風的烤箱，隻是風特別大特別強勁。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 01:20:49

• 做出來的東西口感很像炸的。新專利沒幾年，但是中國已經泛濫成災了。中國就是高科技東西多哈。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 01:23:07

• 那您這“愛吃肉”不就白叫了？ -笨狼- ♂ (9 bytes) () 10/24/2014 postreply 07:17:45

• 不錯不錯，謝謝分享。許多食物中的油脂都很豐富，吃得多元化的話，添加油可以幾乎不用。 -tournier- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 00:31:00

• 我十幾年用過一款，不知是否同一個東東。最好吃的是做烤鴨，鴨油都出來了，味道大大勝過餐館的。但是重，清洗需要力氣。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 01:32:32

• 我猜類似。但是現在的產品很容易清潔，那個部分拿下來放yw -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 02:01:44

• 放洗碗機我是說。剛才我手動洗，也挺容易。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 02:02:36

• 飛利浦的也有人說不好，再說太占地，俺想過但沒買。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 05:01:31

• 是不是要高溫加熱很久， 裏麵的營養成分會不會被破壞？ -惜福666- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 05:15:38

• 什麽牌子？哪買的？ -笨狼- ♂ (15 bytes) () 10/24/2014 postreply 07:16:56

• 別買我這個，京東網上有幾十個中國品牌的類似產品，估計都比我這個好，幾百人民幣。中國以外的地方還當它是個新鮮東西，價錢很貴，但是中 -退隱老妖- ♀ (108 bytes) () 10/24/2014 postreply 11:41:03

• 請問何處買的，是何價？ -sueluo888- ♀ (33 bytes) () 10/24/2014 postreply 07:22:34

• 是仿造飛利浦的，我買了大概合美元八九十吧，我們新西蘭東西貴，飛利浦的要二百多美元。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 11:42:40

• 這個值得推薦，太值了。可以明顯滴降低血中的三酸甘油脂。在哪兒買滴？ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 08:33:19

• 我的是～15年前的老產品，做出的無油烤鴨，大家搶著吃。好象是Macys 的。用了10年。與下麵的很像，見內。 -欲千北- ♂ (391 bytes) () 10/24/2014 postreply 09:05:25

• 原理是一樣。口感是脆皮，像油炸出來的一樣嗎？ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 13:31:27

• exactly, 但是略幹一些，也與時間溫度有關。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 14:21:50

• 用注射器往鴨肉裏注水再烤呢。。。會不會外焦裏嫩呢。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 17:16:03

• 禦醫點子多，沒試過，聽著有道理。用來烤山芋條，就是外焦裏嫩。食物要含油，油炸的效果較好。我用的次數不太多，經驗有限。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 10/24/2014 postreply 19:03:14