發酵後的麵食GI肯定變高，這不是第一次聽說，但具體的量化我也不清楚。如果你總的飲食比較健康，應該不用擔心這樣的變高：）

來源: tournier 於 2014-10-10 22:41:33 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 請問，發酵後的麵食，GI會如何改變？ 由 三問 於 2014-10-10 17:00:24

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• 好的。我發酵的漿水太好吃了：-） -三問- ♀ 給 三問 發送悄悄話 三問 的博客首頁 (0 bytes) () 10/10/2014 postreply 23:53:52

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