適量的動物脂肪是好還是不好

好像中醫與西醫的觀點不大一樣。 有中醫的文章說適量豬油對人體有好處, 我的西醫家庭醫生好像認為脂肪一點好處都沒有,動物脂肪食如全糊在體內了,肉要吃瘦肉,雞蛋隻吃蛋皮不吃蛋黃, 雞不要吃雞皮, 我現在比較 confused 。。。是不是該取其中, 隻要適量就好?

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