當然能吃，但不是所有的發酵的東西都有益，有益處的發酵食物也要適可而止。

所有跟帖： 

• 我不敢吃豆腐乳和麵醬啥的，怕肉毒毒素。 -愛吃肉的胖子- ♂ (0 bytes) () 10/09/2014 postreply 23:39:10

• 孫燕院士的演講，稱讚豆腐乳無害有益。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/10/2014 postreply 00:16:45

• 現在不敢吃豆腐乳，是因為製作廠家不讓人放心 -三問- ♀ (0 bytes) () 10/10/2014 postreply 08:10:26

• 美國軍方在研究如何將中國的豆腐乳做成減鹽的可攜帶的幹燥食品。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/10/2014 postreply 08:46:16

• 嗬嗬。。。孫燕院士隻稱讚了豆腐乳，沒有稱讚像屎一樣的王誌和臭豆腐。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/10/2014 postreply 12:25:41

• 你覺得哪些是有益處的？是不是不放鹽的？ -三問- ♀ (0 bytes) () 10/10/2014 postreply 08:09:06