比如壞的豬肉有腥臊氣,做的時候滿屋子都是臭味。那樣的豬肉是絕對不吃的。
買heritage pork (個人很喜歡),或者去whole foods 買(我經常去那買排骨和bacon),這樣質量有一定保證。
是有點不放心,但是留心一點就沒有大問題
所有跟帖:
• Whole Foods有沒有豬板油賣?好像沒有看到過。 -Lily168- ♀ (0 bytes) () 09/02/2014 postreply 20:23:18
• 沒有 -littlecat8- ♂ (89 bytes) () 09/03/2014 postreply 07:35:24
• 嗯,謝謝,就不勉強了。吃其他的好油。 -Lily168- ♀ (48 bytes) () 09/03/2014 postreply 12:38:34