九月八日是中秋節。今年計劃自己製作健康月餅。。。

買好了兩瓶橄欖油
兩磅大棗
四磅綠豆
四磅紅豆
四磅亞麻籽
兩磅核桃仁
兩磅腰果
兩磅葵花子
兩磅芝麻


今年的西瓜，白桃，荔枝，已經吃夠了。下一步做美味的月餅

還有什麽建議？

所有跟帖： 

• 這個建議好，芋頭南瓜紫薯。。。再加板栗 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:47:22

• 買這麽多，你要開店？就去外邊買一個好吃的月餅，你們仨分了嚐嚐鮮就好了。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:39:12

• 二十二磅幹果，禦姐又要喂老鼠了 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:41:33

• 您不知道俺的雄心計劃。。。俺要做一大堆月餅，每天一個當早餐，一直吃到 Thanksgiving... -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:44:01

• 您這一大堆月餅要放凍箱，4度可不行。有地方放嗎？嗬嗬 -誌在千裏- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:15:00

• 小事一樁，俺有兩台凍箱，五台冰箱（一大四小）。放入塑料袋內，抽氣儲藏。 -禦用文人- ♀ (18 bytes) () 08/26/2014 postreply 23:59:21

• 備戰備荒啊！ -TBz- ♂ (60 bytes) () 08/27/2014 postreply 09:05:31

• 不怕哈喇？ -TBz- ♂ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:40:23

• 木有大肥肉，豬油牛油奏不是健康月餅鳥*_* -隨意- ♀ (144 bytes) () 08/26/2014 postreply 16:42:16

• 南瓜子吃了是打絛蟲的。。。核桃仁檸檬皮可以。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:45:45

• 兩磅鬆子。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:31:19

• 沒買鬆子。。。介個健康又美味。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:42:07

• 豬油！沒有這個做不好。還有豆沙或者椰蓉。 -薛成- ♂ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:48:37

• 買了有紅豆，高壓鍋一蒸汽就變成豆沙了。豬油不敢嚐試，俺母親死於腎衰竭，喜歡豬油拌麵條。。。 -禦用文人- ♀ (162 bytes) () 08/26/2014 postreply 17:55:10

• 橄欖油一個是不經放，一個是高溫下容易變質 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 20:05:06

• 這個有些道理，就是想用最健康油的代替商場月餅裏的油。溫度調低不可以嗎？ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 21:53:27

• 不能放久啊，除非你經常做，每次做不多。椰子油很健康啊。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:38:12

• 這個建議可以采納。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 00:06:53

• 吃月餅還要講健康？ -笨狼- ♂ (51 bytes) () 08/26/2014 postreply 18:12:04

• 我吃月餅是無黃不歡。要是能裝下，放十個最好。 -退隱老妖- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 18:28:20

• 俺這次計劃自己做月餅，就是擔心鴨蛋黃，動物油。因為我想天天吃，一直吃到感恩節。 -禦用文人- ♀ (96 bytes) () 08/26/2014 postreply 18:31:55

• 哈哈哈，對啊，沒有蛋黃的月餅還有啥7頭？高郵鹹鴨蛋，我也是隻吃蛋黃滴：-） -betadine- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 20:37:36

• 別用橄欖j油，有怪味，去Costco買椰子油 -天兒晴了- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 19:26:23

• 椰子油的飽和脂肪酸不是很高嗎？ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 21:59:12

• Grape seed oil大都是化學物提煉的 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:59:27

• 葡萄籽油含omega 3 太少太少 -隨意- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 23:02:15

• 因此不要用椰子油，我推薦有機亞麻籽油，但注意其煙點較低 -隨意- ♀ (10 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:41:29

• 勸你控製卡路裏攝入，這些東西放在一起吃，恐怕血糖太高。 -老馬識途- ♂ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 21:05:45

• 每天早餐一塊。。。俺會計算一下卡路裏，也許隻吃半塊 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 21:54:56

• 各式月餅熱量表 -隨意- ♀ (281 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:35:08

• 哎喲媽呀。。。一個月餅等於一碗多米飯。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 00:02:50

• 能好吃得了嘛？要不就用果仁拌點棗泥蜂蜜壓成早餐塊(breakfast bar, energy bar)好了。 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 08/26/2014 postreply 22:40:55

• 我最喜歡吃的可能是最不健康的雲腿月餅，其次是五仁月餅 -dudaan- ♂ (27 bytes) () 08/27/2014 postreply 07:27:25

• 中秋節吃啥月餅都不為過，隻吃一天嘛。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 09:38:06

• 你說你打算吃到感恩節,總共90天. -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 10:24:33

• me too! 雲腿月餅，五仁月餅 -dancingpig- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 15:24:27

• 紫薯和棗泥的超好吃 -Susan-FF- ♀ (0 bytes) () 08/27/2014 postreply 13:44:10