個人觀點：曆史至少選擇了白米有一百年以上的曆史，從我奶奶輩的健康來看，白米是安全的

白米養脾胃，好脾胃是健康長壽的第一要點。

很欣賞人要謙虛地看法，這也是為人的第一要點--老子說:故強良者不得死，吾將以為學父。