我是這樣想的，澱粉是要盡量控製，嘴饞時也想吃些甜食，做菜時，喝飲料時也想加點甜味劑，

來源: study 於 2014-07-27 11:53:41 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (246 bytes)
回答: 糖尿病人尋找糖代用品，是一個誤區 由 26484915 於 2014-07-27 10:48:49
如何施加甜味劑不就需要選擇一下了嗎？

繼續請教一下，如何考慮GI，比如西瓜總糖量不高，但是釋放比較快，是首要考慮選擇GI低的食物，還是考慮總糖量比較低的食物？

所有跟帖： 

• 總量與ＧＩ都要考慮。吃點食糖問題也不大。 -26484915- ♂ 給 26484915 發送悄悄話 26484915 的博客首頁 (33 bytes) () 07/27/2014 postreply 12:04:52

• 我是即選擇GI低的食物，也選擇總糖量低的食物。如果必須吃糖，每天不超過30-40克，且分多次吃。這樣對胰島細胞打擊不大。 -禦用文人- ♀ 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/27/2014 postreply 12:10:27

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