偶沒見過

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墨西哥店,叫做 Lard. 色澤純白,精細的包裝, $0.6-$0.9/LB. Fried Chicken 是用豬油或混合油, -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 10:57:14

偶這裏沒有墨西哥店。我到超市看看 -陌上花開緩緩行- 給 陌上花開緩緩行 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 10:58:40

Fried Chicken 是用豬油或混合油,炸的。所以非常香脆。美國人油炸食物喜歡用 Shortening, 是半固體狀態,可 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:09:08

可以是豬油和植物油的混合物,也可以是植物油氫化。如果來源於植物油氫化,要注意有無反式脂肪的標簽。 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:11:17

偶從不吃fried chicken. -陌上花開緩緩行- 給 陌上花開緩緩行 發送悄悄話 (65 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:15:26

你這是在哪兒,怎麽可以這麽便宜! -天兒晴了- 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:12:30

mexican store -陌上花開緩緩行- 給 陌上花開緩緩行 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:18:00

Lard 都不會超過一美元一幫 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:26:12

我這兒是一定超過了的. -天兒晴了- 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:35:40

我呆過的地方的所有大中小超市都有,你可能從未想過要買,不然早就見過了. :-) -天兒晴了- 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:14:10

很可能。 買回來要煉麽?怎麽個用法 -陌上花開緩緩行- 給 陌上花開緩緩行 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:16:17

是煉好的,親.直接用就成.做點心最好,沒怪味.不過我現在都用椰油代替. -天兒晴了- 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:18:30

我有椰油,可不喜歡。 豬油可以做菜 -陌上花開緩緩行- 給 陌上花開緩緩行 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:19:31

告訴你吧,美美地吃上一頓五花肉,飯後抽血,肉眼可見玻璃管中的血漿是渾濁地,三酸甘油立刻超標。。。 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:29:34

你嚇唬偶。。。 -陌上花開緩緩行- 給 陌上花開緩緩行 發送悄悄話 (33 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:31:54

偶爾過下隱可以的,飯後再來壺普耳茶. -天兒晴了- 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:38:39

真的是"文人多大話"! 不可能吃動物脂肪直接會轉成血脂! -gtcharlie- 給 gtcharlie 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/26/2014 postreply 14:12:56

那你給我得了:-)所有的酥皮點心和黑芝麻湯圓芯子,換成椰油美味呀.你試試. -天兒晴了- 給 天兒晴了 發送悄悄話 天兒晴了 的博客首頁 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:35:19

嗯。這些偶也都不吃。。 -陌上花開緩緩行- 給 陌上花開緩緩行 發送悄悄話 (74 bytes) () 07/25/2014 postreply 11:38:39

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