今天吃的飽，八卦一下：美國食品與體重。

多年前來到美國，不知不覺體重就增加了。我是那種骨架小，胖兩磅就明顯的人。哎呀，這如何是好，我有好多漂漂的裙子衣服褲子啊，為了她們，我不能胖，要不重新買，得花多少錢啊，我人窮又摳門，5555.。。於是我開始注意飲食，鍛煉。。。但體重還是很堅挺。。。
我開始檢查我吃的食物，通過調查研究，我得知，美國雞長得快，飼料含有一定的激素；美國菜個頭大，顏色鮮美，也可能有些激素。。。激素，誰都知道，吃了它，人就像發麵饅頭。。。

我開始發神經一樣去尋找有機食品，當時是2001年，難啊。我到商店，找經理指點，也隻能買到一兩樣。
2002年，我通過農夫市場，聯係到有機雞蛋，每周訂貨；買野生的魚；自己種菜。2004年，幹脆買了一個有大院子的房子，做了業餘菜農，基本上自供自足啦。。。

不知道我的看法是不是有道理，但我就是那樣執著。效果還是有的，20年前的衣服還可以穿，省了幾兩銀子給孩子交學費。

所有跟帖： 

• 我認為你是因為在種菜的過程中增加了運動量，從而導致了體重的下降。 -花椒- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:36:22

• 很有可能，，種菜真是個技術加體力活，施個肥料也講氮磷鉀，還要挖坑。。。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:46:30

• 我的情況是，基本從來沒買過有機食菜，體重也沒有增加， -study- ♀ (137 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:37:00

• 我也不敢肯定就是菜的問題，就是剛來美國是很快就胖了，隻好賴到食物上。 -蘇菲婭- ♀ (48 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:43:27

• Same here. -houmom- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:05:30

• 我也是。 -mapell22- ♀ (26 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:32:07

• 是啊，要不我真是無從解析為什麽體重就增加了-----在沒有改變生活方式的情況下。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:49:39

• 你認為農貿市場（farmer's market)的菜與糧食是否一般是有機的？ -隨意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:16:13

• 不一定吧，但有人賣雞蛋，牛肉，表明是有機產品，我是相信他們的。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:21:56

• 謝謝！ -隨意- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 10:17:12

• 好的，謝謝你的建議，我想盡量避免吧，避不開，就隨遇而安。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:17:02

• 敬佩敢當農民者。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:15:02

• 我老伴兒天天種菜澆水捉蟲，曬得像農民似的，黑不溜秋的，肌肉比我發達，沒有多少肥膘 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:46:48

• 帶上草帽。。。寶貝們可好？ -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 19:51:04

• 都中午遮著陽呢，生長良好。。。謝謝！ -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:00:43

• 一舉多得，都種的什麽菜？ -隨意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:18:05

• 蘿卜白菜萵筍大蒜洋薑莧菜香菜茴香茼蒿牛皮菜唐芹心裏美。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:25:27

• 不錯不錯，這些我大部分也種過外加各種豆角黃瓜西紅柿絲瓜苦瓜紅薯南瓜等 -隨意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:31:17

• 哎－今年忘種紅薯啦。。。紅薯秧苗有一點像空心菜的味道。。。 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 22:43:14

• 紅薯秧苗，老廣名曰：富貴菜， -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:54:54

• 現在可吃的有：萵筍，油麥菜，莧菜，可望收獲的有：茄子，西紅柿，苦瓜。 -蘇菲婭- ♀ (50 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:27:04

• 梔子花與枸杞葉子同煮湯，這種喝法還沒聽說過呢 -隨意- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 20:38:28

• 還加了一把枸杞子，顏色好看，嘿嘿。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 21:10:16

• 因為２０年體重沒變化，所以省銀子？有機食品可是要高價一些　：） -不聊天- ♀ (0 bytes) () 06/10/2014 postreply 21:21:16

• 可憐我錢少摳門，買菜不花錢，衣服不長買；不去看醫生。。。好不容易省了些， -蘇菲婭- ♀ (20 bytes) () 06/10/2014 postreply 21:28:50

• 看醫生的錢更貴，人還受折磨，不如用來吃有機的，身體健康。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 06:33:34

• +100% -隨意- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 15:03:31

• 美國食品是有問題，但主要是糖的問題，美國很多食品（比如麵包）都要加糖 -37210- ♀ (106 bytes) () 06/11/2014 postreply 03:36:48

• 美國甜品，天的舌頭發麻，不能吃，要吃的話，自己做點心好了。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:51:27

• 絕對有理，美國越窮的人，越胖，主要是食品問題。 -Wuli98- ♀ (126 bytes) () 06/11/2014 postreply 05:08:20

• 還有瘦肉精也是合法的。凡是在中國不合法的在美國都是合法的,所以沒人投訴。 -Gingerflower- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 06:42:55

• 看法太極端了。 -陌上花開緩緩行- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:11:09

• 你好像忘了美國窮人的生活方式，不僅僅是食物 -37210- ♀ (154 bytes) () 06/11/2014 postreply 12:25:52

• 請問哪裏能買到野生的活魚（河魚）？謝謝。 -木火- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 06:59:30

• 很難見到 -笨狼- ♂ (331 bytes) () 06/11/2014 postreply 08:08:39

• 很難見到，有時朋友釣了給點，老公也喜歡釣魚，有時越南人開的店也有些賣的。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:49:58

• 不覺得你的觀點一定對；但是隻要對健康有動力就是好的。我過去 -草莓- ♀ (219 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:15:38

• 運動，好，我記住了。另外，我雖然能穿20年前的衣服，但人還是老了，不好看了，羨慕你。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:46:34

• 佩服，樓上一個比一個厲害 -笨狼- ♂ (237 bytes) () 06/11/2014 postreply 07:58:49

• 狼哥哥，要少吃肉，多吃草，從吃肉動物變成吃草動物，很快就變帥狼了。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 11:48:01

• 體力勞動者，想肥也難。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:33:01

• 從你的身上看到世界上最好的東西是自己用心勞動的成果 -littlecat8- ♂ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:05:26

• 謝謝，謝謝，能養雞養魚就更好了，我基本吃素，但是，是魚蛋素。 -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 16:18:21

• 種菜運動的結果。我種了幾十年的菜，30多年前的衣服照穿得上。 -甜姐- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 14:52:25

• 哇，恬姐好犀利！ -蘇菲婭- ♀ (0 bytes) () 06/11/2014 postreply 15:19:33