很多人都喜歡吃水果,自然水果的好處就不用多說。麵對市場上琳琅滿目的水果,你知道哪個好吃,哪個不好吃嗎? 網上有一條消息說,怎樣選到又好又有營養的水果呢?下麵是水果商挑選水果的秘訣,趕緊來學學。
芒果1比較飽滿的、圓潤的,不軟不硬的,顏色黃的純正的;2沒有斑點的(有斑點的是從裏麵爛掉了);3買熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,應該是很清爽的,沒有出水,同時皮也不能皺起,那種水份已經沒有了。香蕉不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,並且個兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有稜角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點的。
蘋果(主要是紅富士)最好選外表為條狀紅的(稱〝條紅〞),而且紅裏麵有一些黃色。那種蘋果脆性、汁水多、很香甜。
草莓不買太紅的,顏色越是鮮豔就越酸,紅裏帶點白的草莓最香甜了.買草莓的時候不要選個非常大,形狀特奇怪的那種,要選大小一致的,小一點更安全,顏色不要特別紅,裏麵最好帶點白色的小點點的。
桔子不論品種,中間有個環形的,通常都會比較甜一些。柚、桔、橙子要撿沉手的,外皮要撿潤滑的,粗糙的別買,不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好。
黃瓜千萬別買肚大把小的,這是打激素的。
西紅柿不要挑選有稜角的那種,也不要挑選拿著感覺分量很輕的,都是催紅劑作的怪。選西紅柿要選顏色粉紅、渾圓,表皮有白色的小點點的。
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