孩子的功課裏問,為什麽有些沒有過敏的人也要吃gluten free食物。
我查了一下,是gluten 導致celiac disease, 和奶製品過敏有點類似。gluten 過敏居然會讓人缺乏維生素,疲勞,猶豫。
最近拚命吃燕麥,但感覺非常乏力。 不知道是否這個原因。
原來吃燕麥全麥雖然降膽固醇,但也有副作用
所有跟帖:
• 吃啥都有付作用,連水喝多了都有付作用 -lily60- ♀ (0 bytes) () 04/18/2014 postreply 15:37:35
• 燕麥是oatmeal 嗎?這個沒有gluten,所以和你想的沒關係。全麥少吃些吧 -Manymore- ♀ (0 bytes) () 04/18/2014 postreply 18:07:50
• 燕麥裏沒有gluten,不過如果你吃了不適,就少吃些。這東西裏植酸含量比較高, -viewfinder- ♀ (37 bytes) () 04/18/2014 postreply 19:34:07
• 加些麵粉和水醒過一小時,能解決植酸問題 -Dragoneyes- ♀ (0 bytes) () 04/19/2014 postreply 01:04:10