俺們叫鬼子薑，大華，順發等中國店都有賣，但售價極貴。買了幾塊就種下了，居然大獲豐收

來源: 禦用文人於 2013-12-19 20:45:07 [檔案] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次 (232 bytes)

回答: 洋薑的三種做法由加國的楓葉紅了於 2013-12-19 20:12:28

但是把它切薄片，加入糖和醋，味道與日本的sushi bar 的開胃菜糖醋薑片完全不一樣。隻好把它們扔進醬油桶裏，做成了醬薑。口感很脆，下稀飯剛好，隻是沒有薑味兒。有些失望。。。

還剩下一大盆，不知怎樣處理。。。

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