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» 我是真不習慣魚露的氣味。商店買的韓國泡白菜也放這個,弄得很難吃。
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我是真不習慣魚露的氣味。商店買的韓國泡白菜也放這個,弄得很難吃。
來源:
viewfinder
於
2013-12-12 05:57:52
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回答:
見過南方人做魚露的,把臭魚爛蝦加水加鹽放在大缸裏太陽下暴曬幾十天,臭氣熏天
由
禦用文人
於
2013-12-11 18:59:20
我第一次吃還以為是泡菜壞了,臭哄哄的。以前在國內吃的朝鮮泡菜就清爽多了。但據說放魚露是正宗的。
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