得用Kefir grain做。這個錄像說的過程沒錯，就是太羅嗦了。簡單說，

來源: 綠芽 於 2013-12-01 10:41:23 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (260 bytes)
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就是：買Kefir grain--》Kefir grain放牛奶裏--》室溫裏放24-48小時--》過濾掉Kefir grain，喝Kefir --》--》用水衝洗幹淨Kefir grain，重複前麵過程

出門一些日子的話，洗幹淨Kefir grain，待幹，放冰箱。如果超過2星期，放冷凍室。

 

所有跟帖： 

• 好，那麽買幹的和濕的沒區別了？成品還能稠些不？ -隨意- ♀ 給 隨意 發送悄悄話 隨意 的博客首頁 (76 bytes) () 12/01/2013 postreply 11:19:13

• 能。放的時間越長越稠（但別超過48小時），grain多放些也容易稠。 -綠芽- ♀ 給 綠芽 發送悄悄話 (0 bytes) () 12/01/2013 postreply 13:31:31

• 我的grain 種子沒變多。知道怎麽回事嗎？ -ztxh- ♀ 給 ztxh 發送悄悄話 (98 bytes) () 12/01/2013 postreply 13:43:34

• 回複：我的grain 種子沒變多。知道怎麽回事嗎？ -綠芽- ♀ 給 綠芽 發送悄悄話 (215 bytes) () 12/01/2013 postreply 14:03:55

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