得用Kefir grain做。這個錄像說的過程沒錯，就是太羅嗦了。簡單說，

來源: 於 2013-12-01 10:41:23 [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀：次

就是：買Kefir grain--》Kefir grain放牛奶裏--》室溫裏放24-48小時--》過濾掉Kefir grain，喝Kefir --》--》用水衝洗幹淨Kefir grain，重複前麵過程

出門一些日子的話，洗幹淨Kefir grain，待幹，放冰箱。如果超過2星期，放冷凍室。