生吃螃蟹會得寄生蟲， 肺吸蟲

把螃蟹略微加熱後就吃，肺吸蟲感染率為20%，吃醃蟹和醉蟹，肺吸蟲感染率高達55%，而生吃蟹，肺吸蟲感染率高達71%。

所有跟帖： 

• 那時隻知道釘螺有害. 另外, 也沒有聽說誰因為生吃螃蟹得病, 你說怪不怪 . . . -致青春- ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 17:48:31

• 俺再西安工作的時候，醫院裏的會計來自東北，她的兒子眼睛瞎了，從小吃生螃蟹和生皮皮蝦 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 17:51:39

• 所以我連生魚片，生蠔，都不吃 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 17:53:04

• 說實在的，長大的我，隻吃熟食，怕蟲 ，，， -致青春- ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 17:59:29

• 現在的我極少吃肉, 不是因為信仰, 而是一年半前，對肉自然失去了興趣，一直愛吃堅果和豆類， -致青春- ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 18:32:18

• 這個，可以吃些野生魚。肉，是不大敢吃，摻的東東忒多，不吃又饞，還得吃些。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:43:43

• 野生肉，可食 -TBz- ♂ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:53:57

• 不是或者不僅僅是因為什麽肉, 有時咀嚼肉時覺得惡心 -致青春- ♀ (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 10:17:25

• 這個可以理解。人們的胃口，也受高級神經或大腦皮層運作的影響，另外，還受到機體整體變化影響，很 -大江川- ♂ (22 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:16:45

• 醃過，醉過就木有問題，我自己有時會醃鹹藍蟹，特別喜歡蟹黃，美味啊！ -betadine - ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 18:28:52

• 做的對，鹽，酒，都殺不死肺吸蟲。。。 -禦用文人- ♀ (71 bytes) () 10/28/2013 postreply 19:03:26

• 肺吸蟲隻寄生在淡水生物，藍蟹是海水蟹，哪來的肺吸蟲？寧波人醃的都是海蟹，不要低估老祖宗的智慧。 -betadine - ♀ (46 bytes) () 10/28/2013 postreply 19:22:08

• 不是寧波人，不一定會習慣的，這是要從小鍛煉出來的:-D。 -betadine - ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 19:24:43

• 還有海菜果，老外婆浙江人，每年夏天要醃+發酵，那個味道儂曉得咯。鹹蟹鰻鯗倒是寧波鄉下送來的， -betadine - ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 20:04:55

• 還有臭冬瓜，這叫一個臭死人 -隨意- ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:30:04

• 寧波人愛吃糟魚，苔條 -TBz- ♂ (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 00:06:49