醃過，醉過就木有問題，我自己有時會醃鹹藍蟹，特別喜歡蟹黃，美味啊！

所有跟帖： 

• 做的對，鹽，酒，都殺不死肺吸蟲。。。 -禦用文人- ♀ (71 bytes) () 10/28/2013 postreply 19:03:26

• 肺吸蟲隻寄生在淡水生物，藍蟹是海水蟹，哪來的肺吸蟲？寧波人醃的都是海蟹，不要低估老祖宗的智慧。 -betadine - ♀ (46 bytes) () 10/28/2013 postreply 19:22:08

• 不是寧波人，不一定會習慣的，這是要從小鍛煉出來的:-D。 -betadine - ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 19:24:43

• 還有海菜果，老外婆浙江人，每年夏天要醃+發酵，那個味道儂曉得咯。鹹蟹鰻鯗倒是寧波鄉下送來的， -betadine - ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 20:04:55

• 還有臭冬瓜，這叫一個臭死人 -隨意- ♀ (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:30:04

• 寧波人愛吃糟魚，苔條 -TBz- ♂ (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 00:06:49