隔夜白木耳有毒不能吃？

據說“人到中年”論壇有人做過實驗，隔夜白木耳的成分沒有發生任何變化。不知到底哪種說法是真實的？白木耳如果隻是煮一點點當天吃完好像很麻煩哦。

所有跟帖： 

• 為什麽隔了夜就有毒？ -TBz- ♂ (68 bytes) () 09/17/2013 postreply 09:50:48

• 是指間隔的時間較長 -獨上蘭舟- ♀ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 19:12:06

• 樓主擔心的是隔夜的細菌會轉化硝酸鹽成亞硝酸鹽。。。 -禦用文人- ♀ (88 bytes) () 09/17/2013 postreply 10:43:42

• 對對對，謝謝禦醫解答，這樣俺就可以放心繼續吃了 -獨上蘭舟- ♀ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 19:11:41

• 和夜沒關係，和時間有關 -lily60- ♀ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 11:46:58

• 同意 -獨上蘭舟- ♀ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 19:12:20