主要就是提倡低脂天然全素食。

來源: viewfinder 於 2013-08-21 06:28:14 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (303 bytes)

這人比較有影響的一個科研，是對比低脂天然全素食飲食和美國糖尿病協會推薦的飲食，結果表明天然全素食飲食控製血糖和血脂的效果更好。貌似他跟NIH的關係不錯，一直都有經費拿。

http://ajcn.nutrition.org/content/89/5/1588S.short

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