維生素的迷信:我們為何自以為需要補充維生素?

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美國醫學界正試圖努力糾正全民盲目補充維生素的陋習. 推薦一篇譯文 (原文鏈接: 維生素的迷信  ) 和BBC的一個長視頻:


BBC: The Truth About Vitamins(挺長,49分鍾的視頻.謝謝觀看.)


一個人隻要均衡飲食---蔬果肉魚等,是沒必要額外補充維生素的,除非檢查出某種維生素缺乏.現在一些醫生也建議維生素D偏低(血液檢查)的病人多曬太陽. "每周曬2--3次太陽5--30分鍾,暴露手臂,腿,或者臉,背通常就認為可以足夠獲得足量的Vit.D(每日成人需要600IU的Vit.D)了。"

但是對於孕齡婦女和嬰兒是例外.
"CDC建議懷孕前至少一個月就開始每天補充葉酸400毫克,防無腦兒與先天脊椎裂等先天嬰兒缺陷。"
"AAP(美國兒科協會)08年的新指南要求所有孩子,不論是否純母乳,或者有部分母乳加奶粉,都建議給400單位Vit.D。"







所有跟帖: 

謝謝閩姑。我也是當初看了Minnesota大學的研究而停止服用多種維生素的。小孩也停止了,不知是否應該 -swj2000- 給 swj2000 發送悄悄話 swj2000 的博客首頁 (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 11:19:36

嗯,不濫用維生素片. -閩姑- 給 閩姑 發送悄悄話 閩姑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 10:11:20

亂吃維他命確實是陋習。 -^3.1415926^- 給 ^3.1415926^ 發送悄悄話 ^3.1415926^ 的博客首頁 (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 12:49:38

一般補充與否應該按照血中的含量做指導的。 -^3.1415926^- 給 ^3.1415926^ 發送悄悄話 ^3.1415926^ 的博客首頁 (86 bytes) () 08/18/2013 postreply 12:50:53

曾經見過一篇前蘇聯的大樣本20年對比研究,長期服用多種維生素的人明顯活的長久 -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (380 bytes) () 08/18/2013 postreply 16:01:38

好文,讚成。謝分享。 -欲千北- 給 欲千北 發送悄悄話 欲千北 的博客首頁 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 14:08:54

很好的文章。正如對紅酒作用的誇大宣傳一樣,抗氧化劑的神奇也值得懷疑 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (96 bytes) () 08/18/2013 postreply 15:06:34

關於維生素有大量觀察統計性研究,但結果是相互矛盾的。 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (139 bytes) () 08/18/2013 postreply 16:31:32

謝謝科普。主要還是人類尋找長生不老藥的後果。俺從來不覺得有必要補充這些化學物。 -曉雨1- 給 曉雨1 發送悄悄話 曉雨1 的博客首頁 (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 17:21:00

過猶不及,缺亦有害。 -湘西山民- 給 湘西山民 發送悄悄話 湘西山民 的博客首頁 (68 bytes) () 08/18/2013 postreply 19:31:50

一語中的! -禦用文人- 給 禦用文人 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 21:40:02

嗯,因人而異.根據血液檢查結果,缺乏了,得補.平時注重均衡飲食.黃金大米是為 -閩姑- 給 閩姑 發送悄悄話 閩姑 的博客首頁 (59 bytes) () 08/19/2013 postreply 09:08:50

不吃維生素很多年了,以前偶爾吃。最後一次吃它,感覺出其中的成分傷肝 -astermatch- 給 astermatch 發送悄悄話 astermatch 的博客首頁 (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 23:08:03

親身體驗:國內老人說的“上火”了,經常吃維生素,幾乎從來不上火。 -都是實話- 給 都是實話 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 08:33:51

是的,B-complex Vitamins are essential to oral health. -閩姑- 給 閩姑 發送悄悄話 閩姑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 09:03:04

謝謝樓上各位的跟帖.新一周快樂,順利! -閩姑- 給 閩姑 發送悄悄話 閩姑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 09:12:09

所以,人類仍然在布滿荊棘不見天日的叢林裏艱難前行,何日才見曙光? -路過,所以飄過- 給 路過,所以飄過 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 10:29:29

問題是有些人的食物不均衡,有些人吃的東西太少,我幾周不吃複維,手指馬上長倒皮 -37210- 給 37210 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 18:51:18

飲食不均衡時,可根據自己的情況補充,隻要是有必要.缺乏了某種維生素是會影響健康的. -閩姑- 給 閩姑 發送悄悄話 閩姑 的博客首頁 (0 bytes) () 08/19/2013 postreply 19:58:47

個人體會,吃多維和抗氧化劑後感冒明顯減少 -宇飛- 給 宇飛 發送悄悄話 宇飛 的博客首頁 (63 bytes) () 08/19/2013 postreply 22:55:09

個人體會,從來不吃維生素,身體剛剛的。 -軒岐後學- 給 軒岐後學 發送悄悄話 (113 bytes) () 08/20/2013 postreply 06:05:18

每天一顆B-complex Vitamins 外加1B2,這口腔潰瘍怎麽就是反複發作,不見好呢?發愁ing -wanchen- 給 wanchen 發送悄悄話 (0 bytes) () 08/21/2013 postreply 10:15:54

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