其實不隻是營養的問題

來源: 華山97 於 2013-08-06 10:05:20 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (880 bytes)
回答: 從營養角度說說蔬果汁 由 viewfinder 於 2013-08-06 06:26:29

人體是一個奇妙的平衡，提倡這些果汁療法的，也打著“自然”，“以人為本”等等健康理念的旗號。但是到了具體實施，就又自作聰明，反其道而行之。水是用來喝的，水果蔬菜是用來吃的，如果不是障礙無法正常飲食，何必弄巧成拙。多少年積累的飲食習慣，是經曆多少人反複試驗，適合人體生理結構和需要。這種果汁生飲飲食法，可能破壞人體生理內分泌平衡，因為很多生理過程，是一個條件反射。我們感覺到的，如你提到的饑餓感和飲食欲望，隻是很少一部分，其它如血糖的調控，胃酸的分泌，膽汁的分泌，消化酶的產生，腸胃蠕動和人體排泄，太多太多都跟食物口腔咀嚼和腸胃消化過程偶聯。

人體重要器官和係統都有強大適應代償能力，短期內，有些問題很難看出。但是對人體健康長期的不良影響需要特別小心。這也是那個療法無法通過審核的原因之一。

聰明人多不長壽，就是因為聰明反被聰明誤。如果身體沒問題，好端端吃飯睡覺就好，何必折騰自己。

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