我隻要一吃白麵就會出現低血糖，這意思是不是我真的就不能吃呢？

我一般隻有早餐吃少量全麥麵包，中餐晚餐都不吃主食，血糖沒有問題。但是從多年以前我就知道，隻要我中餐吃了白麵的包子饅頭或者麵條，到傍晚一定會出現低血糖症狀。本來是北方人，一年到頭總有饞白麵的時候，今天中午就吃了2個小小的發麵肉包子（還吃了炒蔬菜），不到5點就開始低血糖了，真叫個煩啊，屢試不爽。

我是否應該測測吃了白麵後的高峰值啊，吃完可是很爽滴，沒想起來該測試。隻要我不吃主食（特別是白麵），就一切正常。或者我下午可以加餐？還是應該幹脆避免吃白麵涅？

謝謝。

所有跟帖： 

• 查餐後血糖, 小心糖尿病 -hoopeo- ♂ (0 bytes) () 08/05/2013 postreply 15:39:58

• 是麵粉的問題。很多華人超市的麵製品和幹掛麵吃了以後，會持續高血糖，顏色越白問題越大。我已經遇到很多例了，自己測下飯後兩小時血糖， -xy785- ♂ (0 bytes) () 08/05/2013 postreply 16:15:14

• 不要吃純的麵食，一定要配這高蛋白質的食品。。 -Déjàvu116- ♀ (179 bytes) () 08/05/2013 postreply 16:40:15

• 麵食被消化，變成葡萄糖太快，吸收高峰刺激胰島素分泌太多。。。改吃蕎麥麵就好啦 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 08/05/2013 postreply 18:27:34

• 我以為是高血糖呢，頭昏 -冰塊- ♀ (61 bytes) () 08/06/2013 postreply 10:24:57