豆漿和豆腐

據說豆漿裏嘌呤的含量遠高於豆腐因為嘌呤是水溶的，那應該多吃豆腐少喝豆漿，是不是這樣？

所有跟帖： 

• 嘌呤是水溶的，按照每百克蛋白質所含有的嘌呤計算，豆漿含有更多的嘌呤。。。 -禦用文人- ♀ (68 bytes) () 05/31/2013 postreply 11:19:17

• 知道的越多越不敢吃東西 -kwx- ♀ (0 bytes) () 05/31/2013 postreply 11:37:12

• 有痛風的人才要注意嘌呤問題。正常人的嘌呤體內會分解排泄的。 -曉雨1- ♀ (106 bytes) () 05/31/2013 postreply 12:07:43

• 那會不會嘌呤過多引起痛風呢？ -cecillia- ♀ (0 bytes) () 05/31/2013 postreply 14:51:10

• 100 克豬肉含有 77 毫克嘌呤，一杯豆漿含有 27 毫克嘌呤，您自己掂量一下 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/31/2013 postreply 15:42:18

• 真佩服，這些數字是哪來的？ -Maude- ♀ (0 bytes) () 05/31/2013 postreply 16:14:03

• 網上 -禦用文人- ♀ (0 bytes) () 05/31/2013 postreply 17:46:50

• 不是吃肉就會痛風的。痛風有很多原因。 -曉雨1- ♀ (296 bytes) () 05/31/2013 postreply 15:45:31

• 泡完的豆子去掉皮打豆漿，就沒嘌呤了。 -蘋果梨- ♀ (0 bytes) () 06/02/2013 postreply 07:00:12