這是個問題
天然的味精的確存在在某些食物,想火腿,海藻,奶酪。吃這些食品我們不會產生口渴頭痛,為什麽吃加了味精的中餐後回
所有跟帖:
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天然味精與化學合成的味精在本質上沒有區別....
-禦用文人-
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01/15/2013 postreply
15:10:02
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天然味精與從氨水中提煉出來的味精在本質上必定是有區別的,實質等同隻是個幌子
-wjsun-
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01/15/2013 postreply
15:33:31
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是不一樣。維C就是一個好例子。
-Dragoneyes-
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01/15/2013 postreply
16:00:10
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氨水中是永遠提煉不出味精來的.任何人能從氨水提煉出來味精,可以獲得諾貝爾獎金啦...
-禦用文人-
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01/15/2013 postreply
16:42:35
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當初有院士說,地溝油的提煉是非常難的,如能解決可以得諾貝爾獎。
-wjsun-
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01/15/2013 postreply
16:51:17
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氨水的分子式是NH4, 裏麵根本不含有味精,怎麽提煉? 地溝油裏麵至少含有油, 您的例子舉錯了...
-禦用文人-
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01/15/2013 postreply
17:23:01
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同意,都是相同的分子式
-TBz-
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01/15/2013 postreply
17:22:30