回複華山問題：

華山9 7你好！首先我是博士專家雖不是做豆腐－菠菜－腎結石研究的，但是你並沒有證據說我是錯誤的，那你為什麽要說我是在誤導呢？如果我是對的，你就是誤導了，不是嗎？

另外，你問的三個問題：“喜歡吃菠菜豆腐的人一定得結石嗎？” ；“不喜歡吃得人一定不得嗎？” ；“喜歡吃菠菜豆腐的人患結石得幾率高於不喜歡吃的人？”

前麵兩個問題說明你對科學研究的無知，我不想回答。當然，如果你不是做科研的，也不怪你，隻是希望呢在挑戰別人觀點時，自己要有充足的理由。

第三個問題好回答，因為雖然我沒有讀到關於“菠菜－豆腐－腎結石” 研究的文章，但是，有不少科研結果報道食用大量含草酸（oxalate）和鈣的食物者更易得腎結石。二者被認為時腎結石的危險因素。且80%腎結石為草酸鈣。清看下麵一科普文：
http://voices.yahoo.com/high-oxalic-acid-foods-avoid-if-kidney-4514479.html

如果你還要更多的科研證據，請把你的電郵址送到我的博客悄悄話中。

所有跟帖： 

• 您應該回頭看看您自己的文章，看看您原來的論點是什麽 -華山97- ♂ (622 bytes) () 01/11/2013 postreply 15:16:09

• 回複：您前麵的貼也不是這個口氣。 -Rushy- ♂ (779 bytes) () 01/11/2013 postreply 16:29:04